楼主: 熊了凡

我做青旅创业的整个过程分享

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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
(2)关于接单和、房态、接待。客人从OTA平台下单,平台一般都要求在5分钟之内要接单,5分钟接单率会影响店铺的评分和权重,所以我几乎是手机不离身的,洗澡的时候也带上。我们一开始上线了三个平台,但是当你在其中一个平台上接单了,房态就会发生变化,另一个平台就要改,生意好的时候,经常会搞错,出现爆单的情况,客人来了没有房。后来我们关掉了一个,现在只有美团和携程,并且改进了一下流程,现在这块算是顺了,有人说难到没有什么好的订单管理平台能接入不同OTA平台的吗?当然有,美团有自己,携程也有自己的,但是它们都只能接入自己的订单不支持其他平台的订单介入:也有第三方平台可以用,但是你想要把主流OTA平台接上,一年得多花几干块的yip费用,对于一个青旅来说,真心不划算。
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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
当然,因为的接触的不久,用过的软件不多所以见识有限,如果哪位有好的订单管理平台欢迎推荐。

另外,如果是白天的接单和接待倒也还好,毕竟也不忙,可以搞。有时候酒比较怕大半夜甚至凌晨的订单,大半夜响起电话你不得不接,睡得好好的经常会被吵醒,第二天精神全无。当然,你要是不在意这一两个订单,完全可以定时关房,第二天再开。
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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
(3)关于活动组织。这是搞好青旅氛围的一步。很多客人很喜欢我们家的原因是因为我们经常组织活动。店内的桌游、演唱,店外的聚餐、游玩等等。我们有时候组织桌游,一般玩到晚上12点左右。当然,也不是说每天都要组织,只是说经常。有人也可能会问为什么搞那么晚,因为很多客人白天不在,大部分都是9点过陆续回来,然后聚起人才玩。
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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
如果你不喜欢社交,氛围这块会差很多。当然了,也不是说这样做不是青旅,不是的,因为有的客人其实也喜欢安静,有的店什么都不搞,仍然是有客人的,只是从我们这段时间以来的后台数据和很多住经常住青旅的客人的反馈来看,我们店的整体口碑和评价要比别人要高很多。这是实话。
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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
这是我开青旅之后的整个生活状况。我认识的其他青旅的掌柜朋友,有的是做成半自助的模式,每天就是去一两次打扫完卫生后,什么活动也不组织。这样自己的空闲时间也很多

有的老板开了三四家店,相应的就会忙很多,一天几乎是没有什么空余时间,当然,我也见过管的好的老板,他在熟悉的客人里找一个靠谱的,给他免房费,让他帮忙打扫。我觉得这主要还是要看自己的管理。
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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
我们一家店40多个床位,床位费平均是27/晚,在我这个城市稍微偏低,只是刚开业不宜收费太高这样每个月1万的净利润;其他一般的青旅是20多个床位,比较小,但是房租水电和被单床单洗涤成本可以降低很多。如果开上两三家,其实可以说发大财不行,但比上班强,尤其是优化一下管理后,自己的时间是比较自由的。

如果你觉得这样的生活画像和收入不错,那再往后看。
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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
前面写的都是较为虚的东西,如果你觉得还是准备开一家青旅,这篇我就来讲一些实用的。

因为时间不多,就不太思考深层次、富有逻辑性的东西,大家且看且理解,我就言简意赅了

1、目前店铺已经转走了,转走的原因是因为去年9月份,贵阳+因为疫情风控了几个月,没有收入,说实话,那时候小年轻没有太多积蓄,也不太想去借钱,当时看着解封遥遥无期,就转出去了。亏了几万块钱。但都在承受范围之内。目前月入能过万,债务没造成多大影响,对想开青旅或者自己创业的朋友真心的忠告:风险要可控。
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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
在没干之前,你先想一下,如果失败了,你在经济上、精神上能否承受,如果不行,请不要冒失,事情没做之前,很多理想化的画面;真正上手之后,会有各种问题出现,失败的概率要考虑进去。因为我开青旅之前从事的行业不错,所以我不担心失败。点当积累经验。我觉得这次青旅项目,本质上失败在对项目选择、大势的把握、择资金成本的把控上。在选址、经营等一系列事情上,我们都做对了。1-2个月内就已经做到了区域内TOP前3了,如果没有疫情、经济底子再强劲些,经过初期的完善后,后续的收入和成本控制会更理想。我始终相信商业的底层逻辑是相通的,现在也在起其他的项目,初见成效,这段时间也对商业有了新的思考,结合青旅话题一起放进来,希望对大家有帮助。
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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
2、要选好项目。商业上,选项目选品是非常重要的,一切运营的手段相比于赛道选择和选品,都是次要的。我的朋友里,有做直播带货月入几十万,有做宠物赛道月入几万,也有像我这种,辛辛苦苦开青旅,一个月1w多一点的:当初选择青旅,主要是觉得喜欢这种生活方式,所以,如果你想大钱,青旅单店一定不是很好的选择,就像我之前分享的,青旅很累,事情很杂、遇到人的也会很心累,当然它也有让人觉得值得的。这个行业单店的盈利天花板比较低,高盈利的,基本上要往多个店规模化、互联网化发展,这对一般的从业者的要求还是挺高的,不仅是能力上,投入上也是,如果让我现在再选择项目,我就不一定会开青旅了,盈利天花板比较低。
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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
像我们这个店,把一切都完善之后,一个店纯利润在3万左右,已经是比较高的了,我们当时想的是以后成熟了一定要再开个的,两个合伙人,一人管一个也管的来。这个盈利是在7个房间,40多个床位的情况下,除了床位费,还设计了其他收费模式的情况下才可能达到的。

盈利情况要根据根据:收入-成本。所以你做任何项目前,你得先把账算清楚。你能接受这个收入和你在时间、精力上的付出,你再往后做。
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