美术生开炸鸡店的故事

从我会用画笔开始，我就热爱绘画，我房间的每个角落都贴满了我的画作。但直到高三时我才说服父母让我报了画室，开始美术培训，但我没有考上美院。

后来我才意识到，即使考上，我的家庭条件也不可能支持我成为一个艺术家。我的父母更希望我大学毕业就能挣钱。我到一个综合性大学的艺术系读了视觉设计专业，毕业后我用六年时间走完了一个设计师到创意总监的职业道路，职业发展和薪水都遇到了天花板索性就离职了。来写写我作为一个美术生开炸鸡店的故事吧。

那时候我买了一个单身公寓付清了贷款，手上还有一笔积蓄。所以我辞职去开了我的第一家炸鸡店，很多人（包括我的前老板）都不理解一个设计师为什么要去卖炸鸡。在我看来，设计师去干任何事都比别人有优势。坦白说，现在的我，过的比上班时好一些。

现在的我主要是一个炸鸡店老板。而我学医的表哥现在是一位艺术家。

我的表哥曾是个富二代，后来我的舅舅破产了还坐了牢。我舅妈积劳成疾，患上严重的风湿骨病。表哥为了给母亲治病，尽显学霸本色，一个文科生愣是转科考进了一所医科大学。但我是了解表哥的，他的房间里分明挂满了他的书法和国画作品，他也有个艺术梦。

医科大学期比较长，表哥还没毕业，我舅舅就表现良好提前释放，很快开始二次创业，并在我表哥毕业前再次让他成为了富二代（我舅舅是高考恢复后第一批大学生，我表哥学霸基因的来源）。学了医之后，表哥发现母亲的病无法治愈，所以愣是放弃了医生这份有前途的工作，神乎其技的靠着自己从来没有放下的书法自学基础考上了尉天池的书法研究生（南师大），后面又读了书法艺术的博士，现在在一所大学的艺术系做副教授。

沉迷于书画艺术的表哥收入微薄，但他是富二代啊，房子、车子我舅都给他买好了。像我妈这样的庸俗亲戚经常对我表哥的收入表示担忧，我舅不可免俗的说，他们搞艺术的要60岁以后才真正挣钱。其实他们真的在乎吗？我表哥沉迷于他喜欢的艺术，舅舅沉迷于挣钱就够了啊。

炸鸡和设计一样，要成功都需要天赋和深入的研究，毕竟每天都有大量的炸鸡店在倒闭。有很多人问我，说设计做不下去了，想卖炸鸡，好像我设计做得不好才去做炸鸡似的。注意：我在设计行业已经做到这个城市的行业顶端，我在职期间，我们的团队从默默无闻、毫无逼格的小公司成长为福建省内最好的网页设计公司之一。我能去做炸鸡是因为我设计行业混的好，有钱啊。我相信，设计做不下去的人，炸鸡也不太可能做得好。

我在创业初期，曾经激情澎湃的在网上写过一个帖子分享创业经历：33 岁从零开始，有哪些可以做的职业或者小本生意？ （当时，餐饮创业大V汪惟老师还在评论中和我有过互动。后来经过我的不断研究和改进，我的店实在太火了，我抱着闷声发大财的想法关闭了这个帖子。

现在我已经开了好几家店，也发展过几个加盟商。但因为“时光鸡”无法注册商标，电影《十万个冷笑话》上映后，全国各地叫“时光鸡”的店开得遍地都是，我的炸鸡事业发展也遇到了瓶颈。

不过，我现在已经在全国首先注册了“老司鸡”商标，炸鸡的制作、香料的调配也已经炉火纯青，新的征程即将开始。